Аскорбиновая кислота

Ascorbic acid

Аскорбиновая кислота — это витамин С, жизненно важное для организма вещество, которое является регулятором многих биохимических реакций и защитных механизмов.

Вещество не синтезируется в организме человека и поэтому обязательно должна поступать с пищей. Этот витамин содержится в основном в овощах и фруктах, часто входит в состав пищевых добавок, а также лекарственных средств.

Инструкция по
применению

Витамин C:
польза и вред

Продукты
с витамином С

Показания к применению

Дефицит аскорбиновой кислоты, повышенная потребность в витамине С, авитаминоз С.
Геморрагические диатезы; кровотечения.
Интоксикации, инфекционные заболевания, паразитарные инфекции.
Острый и хронический гепатит В, С, цирроз печени.
Эзофагит, язвенная болезнь, хроническая диарея, хронический гастрит, энтерит, колит, болезнь Крона и другие заболевания ЖКТ.
Недостаточность надпочечников.
Раны, образование грубых рубцов, язвы слизистых оболочек и кожи.
Острая лучевая болезнь, лучевая терапия.

Противопоказания

Нельзя принимать при повышенной чувствительности к ней и другим компонентам, а также при склонности к тромбообразованию.

Относительными противопоказаниями являются высокое содержание железа в организме, некоторые заболевания крови, камни в почках, сахарный диабет; формы с высокой дозировкой противопоказаны детям.

Нужно ли принимать аскорбиновую кислоту?

Многие люди по своему желанию употребляют витаминные добавки несмотря на то, что их организм не страдает от недостатка этих веществ. В большинстве случаев это пустая трата денег, а избыток витамина С просто вымывается из организма.

Хотя аскорбиновая кислота считается безопасной для здоровья, её следует применять по показаниям и в умеренных количествах, так как длительная передозировка чревата побочными эффектами.

Как и другие лекарственные препараты, может вызывать аллергические реакции. В этом случае необходимо прекратить прием и обратиться к врачу.

Важно!

Для любых препаратов необходимые дозы и длительность приема подбирает врач. Решение зависит от результатов обследования, состояния и особенностей каждого пациента. Общие принципы применения всегда изложены в инструкции к конкретному лекарственному средству или пищевой добавке.

Инструкция по применению препарата

Для чего нужна аскорбиновая кислота?

Аскорбиновая кислота участвует в работе иммунной системы, поддерживает обменные процессы. А также помогает телу восстанавливать утраченные силы после нагрузок или заболеваний.

Существует множество важных функций, для которых необходимо вещество. Вот лишь несколько их них:

Участие в синтезе коллагена, незаменимого материала для регенерации соединительной и костной ткани.
Противодействие интоксикации и поддержание организма в рабочем состоянии при отравлении, в том числе алкогольном.
Активация свертывания крови. Гемостатический эффект обусловлен образованием протромбокиназы.
Улучшение усвоения железа. Железо является важным минералом, который необходим при синтезе эритроцитов и входит в состав миоглобина, белка, который накапливает кислород в мышцах.
Повышение стабильности и участие в обмене некоторых витаминов — А, В₁, В₂, Е, фолиевой кислоты (В₉).
Укрепление иммунитета. Стимуляция выработки белых кровяных телец, которые помогают организму противостоять инфекции.
Помощь в защите кожи от прямых солнечных лучей, чтобы лучше справляться с ожогами и воспалением, а также нейтрализовать канцерогенное действие радиации.
Укрепление стенок кровеносных сосудов, снижение уровня холестерина и избытка триглицеридов в крови, профилактика атеросклероза.
Регуляция артериального давления. Витамин С снижает кровяное давление посредством косвенных механизмов, как мочегонное средство. Но не подходит как лекарство для борьбы с гипертонией.
В качестве антиоксиданта останавливает накопление свободных радикалов. Считается, что это способствует замедлению старения и снижает риск развития хронических заболеваний.

При недостатке аскорбиновой кислоты

Как проявляется дефицит?

В результате снижения иммунитета увеличивается частота респираторных и желудочно-кишечных инфекций, то есть человек чаще болеет.
Наблюдается выпадение волос, сухость кожи, повышенная кровоточивость десен, расшатывание зубов.
Медленно заживают ранки, появляются синяки, гематомы, развиваются патологии вен.
Заметна вялость и снижение мышечного тонуса, беспокоят боли в мышцах.
Появляется общая усталость, эмоциональная нестабильность, плохой сон; вероятно развитие депрессивных состояний.
Крайняя степень нехватки витамина C — цинга — может возникнуть, если витамин не будет поступать в организм несколько недель.

Что делать?

Чтобы избежать дефицита аскорбиновой кислоты, необходимо получать ее как можно больше с едой и напитками. А предотвратить излишний расход витамина поможет отказ от вредных привычек (курение, алкоголь), снижение нагрузок и других стрессовых факторов.

Самые насыщенные аскорбиновой кислотой продукты — шиповник, сладкий перец, черная смородина, капуста и зелень. Если же натурального ресурса недостаточно, врач назначает курсовой прием таблеток или порошков с аскорбиновой кислотой.

Бывает ли передозировка?

Передозировка витамина С, употребляемого в пищу, практически невозможна. Даже в случае накопления большого количества этого витамина он просто выводится с мочой.

Однако при бесконтрольном употреблении препаратов и многократном превышении суточной нормы аскорбиновая кислота может принести вред. Вызвать аллергическую сыпь, тошноту и диарею, головные боли, бессонницу, нарушение мочеиспускания, пониженное давление, а в дальнейшем проблемы с кровообращением, работой поджелудочной железы и почек. Вещество влияет на показатели крови и, следовательно, результаты анализов.

Поэтому перед приемом препаратов обязательно консультироваться с врачом.

При простуде и ОРВИ

Есть категория пациентов, которым необходим прием аскорбиновой кислоты для снижения риска развития простуды и ее продолжительности. Это люди, которые подвергаются кратковременным тяжелым физическим нагрузкам — например, спортсмены. Что касается детей, пенсионеров, офисных работников, студентов и т.д. Применение аскорбиновой кислоты для борьбы с гриппом и ОРВИ не имеет научной основы и доказательной базы.

Комбинированные препараты от симптомов простуды с витамином С оказывают выраженное и быстрое жаропонижающее, обезболивающее, противовоспалительное действие за счет других компонентов (например, парацетамола, кофеина, фенилэфрина). Препараты аскорбиновой кислоты могут назначаться с целью восполнения запасов этого витамина при инфекционных заболеваниях и в период выздоровления.

Как и сколько принимать

Взрослым

Среднестатистическому взрослому человеку необходимо потреблять 50–100 мг витамина С каждый день. Хотя это минимальное потребление необходимо для предотвращения острого дефицита, его может быть недостаточно для поддержания оптимального уровня витамина С в крови.

Так, климатические условия оказывают большое влияние на потребность в аскорбиновой кислоте. В средних широтах недостаток аскорбиновой кислоты бывает особенно выражен зимой и весной из-за сокращения в рационе свежих овощей, фруктов, ягод, соков. Потребность в условиях крайнего севера значительно выше.

Максимальная суточная доза аскорбиновой кислоты для взрослых составляет 1000 мг.

Детям

У ребенка потребность в «аскорбинке» на 1 кг веса выше, чем у взрослого, что связано с ростом и развитием тела. Для каждого возраста есть свои ограничения и допустимые суточные нормы.

от 1 года до 3 лет — 15 мг в сутки;
3-8 лет — 25 мг в сутки;
8-13 лет — 45 мг в сутки;
13 лет и старше — 75 мг в сутки.

При беременности

Организм женщины сильнее нуждается в аскорбиновой кислоте во время беременности (особенно многоплодной) и лактации. Аскорбиновая кислота необходима для формирования тканей, кровеносных сосудов малыша. При достаточном, но не чрезмерном поступлении витамина С в организм будущей матери снижается риск отслойки плаценты и прерывания беременности.

Дозировка для беременных и кормящих варьируется: 90–120 мг в сутки, а при необходимости может быть увеличена до 300 мг (не более 2 недель и под контролем врача).

в таблетках

Аскорбиновую кислоту в таблетках или драже по 50 мг принимают целиком внутрь после еды, запивают водой.

Шипучие таблетки растворяются в воде и действуют быстрее обычных.

Выпускаются и специальные формы таблеток, которые нужно жевать или рассасывать, что всегда указано на упаковке.

Аскорбиновая кислота и рутин

Часто встречается сочетание в одной таблетке аскорбиновой кислоты и рутозида, или рутина (наиболее известное торговое название — Аскорутин). Оба этих компонента имеют общие свойства: укрепляют сосудистую стенку, снижают проницаемость и хрупкость капилляров, участвуют в окислительно-восстановительных процессах, обладают антиоксидантными действием.

Аскорбиновая кислота и глюкоза

Глюкоза, или декстроза — это растительный сахар, натуральный источник энергии. Совместно с аскорбиновой кислотой данное соединение играет свою роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свертывания крови, регенерации тканей и повышении сопротивляемости организма.

в порошках

Порошок аскорбиновой кислоты 1 или 2,5 г упакован в пакетики из бумаги и полиэтилена. Перед употреблением содержимое разводят в большом количестве воды. Пьют кислый напиток после еды в соответствии с предписанными дозировками. Долго хранить готовый раствор не рекомендуется.

в ампулах

Преимущества использования раствора для внутримышечного и внутривенного введения — быстрый эффект, не влияют на работу желудка, печени, могут применяться с другими лекарственными средствами. Как правило инъекции аскорбиновой кислоты проводятся в экстренных случаях (лечение цинги) и при невозможности приема других лекарственных форм (например, при парентеральном питании, заболеваниях ЖКТ).

Витаминные комплексы

Важно помнить, что аскорбиновая кислота не сочетается с некоторыми другими витаминами и лекарствами. При выборе препаратов важно учитывать совместимость компонентов: оно должно быть правильным и сбалансированным. Так, витамин С «дружит» с витаминами А и Е, В₉, железом и хромом, но нейтрализует и выводит из организма В₁₂ и ионы меди.

Применение в косметологии и дерматологии

Аскорбиновая кислота используется в косметике для замедления старения, для заживления и восстановления защитных функций кожи, в частности, для восстановления увлажнения и эластичности кожи после воздействия солнечных лучей. Она помогает осветлить кожу и борется с пигментными пятнами, поэтому вводится в состав соответствующих кремов. Широко применяется кислота в комплексных антивозрастных программах.

Для лица

Одним из самых популярных способов использования аскорбиновой кислоты является ее применение для ухода за кожей лица. Витамин C является мощным антиоксидантом, который может помочь защитить кожу от повреждающего воздействия ультрафиолетовых лучей и других вредных факторов окружающей среды.

Витамин C также способствует производству коллагена в коже, что помогает уменьшить видимость морщин и улучшить ее упругость. Применение аскорбиновой кислоты на кожу также может помочь осветлить пигментные пятна и выровнять тон кожи.

Для использования аскорбиновой кислоты для лица можно приобрести специальные средства с высоким содержанием витамина C, такие как сыворотки или кремы. Эти средства могут наноситься на кожу утром и вечером после очищения и тонизирования кожи.

Однако, перед использованием аскорбиновой кислоты для лица, следует обратить внимание на возможные противопоказания и ограничения. Некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на витамин C, поэтому перед использованием следует провести тест на чувствительность.

Также следует избегать использования аскорбиновой кислоты в сочетании с некоторыми другими ингредиентами, такими как ретинол и бензоилпероксид, которые могут повысить риск раздражения кожи.

Капельница

Вещество может использоваться для инъекций с целью лечения различных заболеваний и состояний, а также для профилактики недостаточности витамина C у людей с риском его дефицита.

Инъекции с аскорбиновой кислотой могут быть назначены врачом и проводятся в медицинских учреждениях. Обычно инъекции проводятся в мышцы или вены, в зависимости от целей лечения и состояния пациента.

Одним из наиболее распространенных применений инъекций с аскорбиновой кислотой является лечение дефицита витамина C. Недостаток витамина C может привести к различным проблемам со здоровьем, включая повышенный риск заболеваний и инфекций, а также проблемы с кровообращением и иммунной системой. Инъекции могут помочь компенсировать дефицит витамина C и улучшить здоровье пациента.

Кроме того, может быть использована для лечения других заболеваний и состояний, таких как астма, аллергии, хроническая усталость, а также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

Для кошек и собак

Может использоваться для животных, в том числе для собак и кошек, как дополнительный источник витамина C. Это может быть особенно полезно для животных, которые испытывают дефицит витамина C, например, из-за несбалансированного питания или при определенных заболеваниях.

Дозировка аскорбиновой кислоты для животных зависит от их веса и состояния здоровья, поэтому для ее использования необходимо сначала проконсультироваться с ветеринарным врачом. Он может рекомендовать определенную дозу, которая должна быть подаваема животному ежедневно или в определенных случаях.

Для женщин

Играет важную роль в жизни женщин. Витамин C участвует в многих процессах в организме женщин, таких как укрепление иммунной системы, улучшение здоровья кожи и волос, поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы и регулирование гормонального баланса.

Одним из наиболее важных преимуществ витамина C для женщин является его способность улучшать здоровье кожи. Витамин C является сильным антиоксидантом, который помогает бороться с повреждением кожи, вызванным воздействием свободных радикалов. Витамин C также способствует производству коллагена, который поддерживает упругость кожи и предотвращает появление морщин.

Кроме того, витамин C также улучшает здоровье волос, помогая им расти сильными и здоровыми. Витамин C поддерживает здоровье волос, улучшает кровообращение к коже головы и укрепляет волосяные фолликулы.

Важным преимуществом витамина C для женщин является его влияние на здоровье сердца и сосудов. Витамин C помогает уменьшить уровень холестерина в крови, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, витамин C также играет важную роль в регулировании гормонального баланса у женщин. Витамин C может помочь уменьшить уровень стресса, который может вызывать дисбаланс гормонов. Также помогает поддерживать здоровье щитовидной железы.

При месячных

При приеме аскорбиновой кислоты во время менструации важно соблюдать определенные правила. Рекомендуемая доза для взрослых женщин составляет около 75-90 мг в день. Но при желании использовать витамин C в качестве средства для уменьшения боли во время менструации, необходимо увеличить дозу до 1000-2000 мг в день.

Для мужчин

Витамин С играет важную роль в укреплении иммунной системы, что особенно важно для мужчин, которые часто подвергаются стрессу и повышенным физическим нагрузкам. Он также способствует улучшению кровообращения и предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются одной из главных причин смертности мужчин.

Кроме того, может помочь уменьшить воспаление в организме. Также повысить уровень коллагена, что положительно сказывается на здоровье кожи, волос и ногтей.

Для мужчин, занимающихся физическими упражнениями, витамин С может помочь улучшить выносливость и ускорить восстановление после тренировок.

Некоторые исследования также показали, что витамин C может снижать риск развития рака предстательной железы, одного из наиболее распространенных видов рака у мужчин.